島根のおいしいごはんセット

島根県の斐伊川が近くを流れるのどかな田園風景の中にある出西窯。温かみのある日本家屋風の工房で、日々新しい器が生み出されています。 出西窯の器は飾り気のないシンプルなもの「道具としての使いやすさ」が特徴です。器は手に馴染みやすく、柔らかさや温もりを感じます。食器として主張することなく、和にも洋にも合わせられるデザインです。ご飯ももちろん多用丼にも活躍

白身のトロと呼ばれる島根県産ののどぐろを贅沢に使用した炊き込みごはんの素。出汁は、かつお削り節と昆布でとった自家製出汁を使用しています。素材の旨味を存分にお愉しみいただけます。お米と一緒に入れて炊飯器で炊くだけの簡単調理。

島根県産宍道湖大和しじみのボイルしじみむき身、しじみエキスを使用し、かつお削り節と昆布でとった自家製の出汁を使用。宍道湖産大和しじみの旨味を存分にお愉しみいただけます。
お米と一緒に入れて炊飯器で炊くだけの簡単調理。

全国から出雲に集まった神様たちがお国に帰る前に立ち寄り、名残の宴を開くとされる斐伊川のほとり、神立の万九千神社。その神社のそばの畑で私たち家族が揃って育てた生姜（栽培期間中農薬不使用）を使用した味噌です。ご飯のお供にはもちろん、おでんやうどん、炒め物など幅広く活用できる万能調味料です。