出西窯の晩酌セット

島根県の斐伊川が近くを流れるのどかな田園風景の中にある出西窯。温かみのある日本家屋風の工房で、日々新しい器が生み出されています。 出西窯の器は飾り気のないシンプルなもの「道具としての使いやすさ」が特徴です。器は手に馴染みやすく、柔らかさや温もりを感じます。食器として主張することなく、和にも洋にも合わせられるデザインです。出西窯で人気の深い藍色が特徴の呉須の釉薬。そんなビールカップはキメの細かな泡が立ち、おいしくビールがいただけます。

出西窯で人気の深い藍色が特徴の呉須の釉薬。5寸の平皿はお惣菜を取り分けたりするのに丁度良いサイズです。

1867(慶応3)年創業、島根県奥出雲で天然醸造を続ける醤油屋井上醤油店は、国産丸大豆・小麦を使用、また、合成添加物不使用にこだわり、高品質な醤油・味噌・仁多米加工品製造に努めています。愛情を込めて醸した井上古式じょうゆに良質なだいだい果汁を合せ低温のままで昆布・鰹節を漬込み優しく・風味良いぽん酢に仕立てました。

古くから海苔の特産地として知られる出雲。特に出雲市の北端、日本海に突き出る岬周辺で採れる海苔は、古来より「十六島海苔（うっぷるいのり）」と呼ばれ、高級海苔の代名詞となっています。本商品は、天然岩のり十六島海苔をブレンドして炊きあげた海苔佃煮です。甘めの味付けと柔らかい食感がお子様から年配の方までご好評頂いております。