海旬房　のどぐろ干物セット

島根県の沖合で獲れたのどぐろは脂ののりが良く、白身のトロといわれるほど大変美味しいのどぐろ。海旬房では、こだわりの製法で一夜干しに仕上げています。本来の干物の旨味を引き出すため追求してきた乾燥法により、旨味成分アミノ酸を多く含む一夜干しが出来上がりました。この贅沢な味をぜひご家庭でもお楽しみ下さい。