古代米で食べる奥出雲和牛カレーギフト

清らかな湧き水が流れ込む才木農園。手間ひまかけて作られたお米は宝のような美味しいお米です。澄んだ空気にミネラルたっぷりの清流水と、昼夜の寒暖差で生まれる自然条件に恵まれた気候でできるお米は絶品です。
炊き立てのお米は豊かな甘みと艶と旨みが引き立ちます。

栄養価が高く、薬膳料理などにも使われる人気の古代米。炊くとお米がほんのりと小豆色に色づき、程よい甘みと噛み応えが味わえます。

鮮やかな色合いときめ細やかな霜降り肉、深いコクと風味豊かな味わいが特長の奥出雲和牛をじっくり煮込んだこだわりのカレーです。島根県産唐辛子を使用したピリッと引き立つスパイスと、旨みと食べ応えを感じるように薄切りにした和牛が染み渡ったルウの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。