木次乳業 3種のチーズギフト
伝統あるヨーロッパの製法を守りながら、奥出雲の風土に根ざした手作りチーズです。新鮮な良質の生乳から作られ、じっくりと熟成させるため香りと旨みのあるチーズに仕上がっています。ワインや日本酒とともに、またはグラタンやピザトーストなどの加熱してもおいしく召し上がれます。
商品番号：SAG003
木次乳業 3種のチーズギフト
| 内容 |
イズモ・ラ・ルージュ 180g カマンベールチーズ 120g プロボローネチーズ 190g |
|---|---|
| 賞味期限 |
※賞味期限は、10日以内のものを保存方法と併せて記載しております。 ※賞味期限は、製造日または加工・出荷日を基準に記載しております。 |
| アレルギー表示 |
乳製品 ※食品衛生法がラベルへの表示を義務付けている、「特定原材料７品目」のアレルギー物質について、商品に含まれている品目を記載しております。 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
3種のチーズ
■イズモ・ラ・ルージュ
セミハードタイプのゴーダチーズ。 熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。
■プロボローネチーズ
糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。 熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。
■カマンベールチーズ
フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。